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油炸机可以对油层进行可控式恒温

油水混合油炸机是一种无烟型、多功能、水油混合式油炸设备,本油炸机在使用中对油层进行可控式的恒温,采用了水油混合油炸工艺,改变了出啊弄油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸机的弊端,是油炸机的核心技术,各项指标明显优于传统的产品。
油炸机适用于炸鸡、炸牛排、炸羊排、薯条等各类油炸食品。操作简单、环保且节油率高,是更新换代的产品,适用于食品加工厂、大中型宾馆、饭馆、招待所以及其他餐饮服务业。
主要是由油炸锅加热系统、冷却系统、滤油系统、排烟系统等构成,控制系统自动控制冷却装置,强制冷空气通过在水油界面上的冷却循环系统。

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